La Stevia es reconocida por sus propiedades edulcorantes no calórico, pero los beneficios de esta planta van mucho más allá de eso. La planta originaria del Paraguay y Brasil es utilizada desde hace más de 1.500 años por la capacidad que tiene para regular el azúcar en sangre, reducir la grasa, presión arterial y ser un aliado para las personas con ansiedad, además de muchos más beneficios. Es rica en antioxidantes además de ser muy deliciosa y dulce naturalmente.
Excelente alternativa como sustituto del azúcar, utiliza una pequeña cantidad para endulzar tus, tés, alimentos o para preparar tu propio concentrado de Stevia en casa y solo usar unas gotas cuando desees.
Nombre Botánico: Stevia rebaudiana
Esta proviene de la India de la región Kerala, de grado alimenticio Luxury. Para su preparación utiliza siempre agua potable o pobremente mineralizada.
