Genmaicha Japonés Yamasaki

El Genmaicha Japonés Yamasaki es un té verde especial elaborado con un alto grado de Sencha y mezclado con arroz integral tostado.

Este exquisito blend combina el fresco carácter vegetal del té con el delicioso sabor a panadería del arroz, ofreciendo una experiencia de sabor única, con una dulce y casi masticable nota al final.

Durante la cocción del arroz, a menudo “explota” como si fuera palomitas de maíz, de ahí su apodo de “té de palomitas de maíz”.

Según la leyenda, en el siglo XV, un samurái en Hakone discutía estrategias de batalla mientras un sirviente llamado Genamai vertía té caliente.

Al caer accidentalmente un bocadillo de arroz en la infusión, el samurái, inicialmente indignado, lo probó y encontró el sabor singularmente agradable. En honor a Genamai, decidió que esta mezcla se sirviera cada mañana, dando origen al nombre ‘Genmaicha’.

Este té proviene de la prefectura de Kagoshima, Japón. Para disfrutarlo al máximo, evita exceder el tiempo de infusión recomendado, ya que podría volverse amargo.

Utiliza siempre agua potable o ligeramente mineralizada para su preparación. ¡Descubre la tradición y el sabor excepcional del Genmaicha!