Echinácea es una planta herbácea y perenne su sabor ligeramente dulce y floral muy semejante a la manzanilla. Hoy en día, la equinácea tiene una gran importancia en la industria de la medicina natural, ya que los profesionales de la medicina natural sostienen que la planta puede estimular el sistema inmunológico. En consecuencia, se dice que esta infusión ayuda a combatir los resfriados, protege contra la gripe y alivia las infecciones del tracto respiratorio superior.
La Agencia Europea del Medicamento (EMA) acepta su uso para prevenir y tratar el resfriado, así como la ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytoterapy) recomienda el empleo de los preparados de parte aérea y raíz E. purpurea, raíz de E. pallida y raíz de E. angustifolia como coadyuvantes en su tratamiento y profilaxis de infecciones recurrentes del tracto respiratorio superior e inferior.
Nombre Botánico: Echinacea purpurea
Esta proviene de Francia de la región de Provenza, de grado alimenticio Luxury, cortada en corte “full leaf” o corte grande para que puedas disfrutar en tu infusión de todo su aroma y sabor.
