Prepárate para experimentar una de las expresiones más auténticas de la artesanía del té en el mundo: Gyokuro. Este té se elabora bajo especificaciones exactas que se remontan al período Edo de Japón (1603-1868). Ofrece una infusión tan pura que merece ser disfrutada acompañada de un buen poema.
Características Principales:
Arte y tradición: Gyokuro de Kagoshima es un producto que requiere un minucioso trabajo. Se elabora exclusivamente a partir de hojas de té recolectadas a mano entre marzo y abril, cuando los arbustos brotan nuevos tallos.
Proceso único: Durante las primeras tres semanas, los arbustos son cubiertos con sombras de bambú y paja, estimulando la producción de clorofila y realzando el sabor. Solo se seleccionan hojas de menos de una pulgada, cuidando que cada hoja conserve su fragancia y flexibilidad. Posteriormente, las hojas se machacan suavemente y se cuecen ligeramente al vapor, dando como resultado una hoja fina y oscura.
Sabor y aroma inigualables: Este té verde destaca por su carácter refrescante y ligero, lleno de matices vegetales y sutilmente salinos, mientras que su profundidad picante convierte cada sorbo en una experiencia memorable.
Origen
Proveniente de la prefectura de Kagoshima en Japón, Gyokuro es un verdadero deleite para los amantes del té que valoran la calidad y la tradición.
Preparación Recomendada
Para mantener su exquisito sabor, te sugerimos no exceder el tiempo de infusión. Esto se debe a que el té puede volverse amargo. Es recomendable utilizar siempre agua potable. También puedes usar agua de baja mineralización para su preparación.
Déjate envolver por la suavidad y la elegancia de Gyokuro, y disfruta de una taza que no solo es té, sino una obra maestra de la cultura japonesa. 🍵✨🌿