Descubre el Cardamomo, una especia aromática que no solo deleita tus sentidos, sino que también ofrece una variedad de beneficios medicinales. Su nombre deriva del término árabe “Hammama”, que describe sus cualidades térmicas. Históricamente, esta especia ha sido valorada por sus propiedades para ayudar con la digestión, aliviar cólicos, combatir el mal aliento y actuar como un antiséptico natural. Además, destaca por ser vigorizante y afrodisíaco.
Con un aroma intenso y un sabor que combina notas picantes y dulces, el Cardamomo es uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía oriental. No solo es esencial en la preparación de deliciosos platillos, sino que también es un componente fundamental del famoso té chai. Añádelo a tus comidas para realzar los sabores o disfruta de una exquisita infusión.
Nombre Botánico: Elettaria cardamomum.
Nuestras semillas de Cardamomo provienen de la región de Kerala en India y son de grado alimenticio Luxury, garantizando la más alta calidad. Para su preparación, utiliza siempre agua potable o ligeramente mineralizada. ¡Transforma tu cocina y tus momentos de relax con el increíble sabor y las propiedades del Cardamomo!