Todos sabemos que a los italianos les encanta comer, ¡así que qué mejor manera de hacerlo que a través de una sabrosa infusión en forma de postre! Pilamisu es similar a la bondad cremosa con sabor a café de Tiramisu con un distintivo toque suizo, la adición de un toque de yogur y guindas. Si tiene la suerte de toparse con un Pilamisú fresco, aproveche el momento y disfrute. Son muy difíciles de conseguir comercialmente y por lo general, solo se encuentran en la cocina de una abuela suiza, o en casa de la nona.
Llevamos este peculiar postre suizo un paso más allá al convertirlo en una mezcla deliciosamente rica de Rooibos. El rooibos, con su cálido perfil herbal, es un telón de fondo tan perfecto para notas de espresso, yogur y frutas como lo son los Alpes suizos para el lago de Lugano. Una mezcla maravillosa la sinfonía de sabores comienza con notas suaves y cremosas de café de Kenia seguidas de un crescendo de frutas con un final de Amaretto.
¡Viva Svizzera!
Ingrediente de grado alimenticio Luxury provenientes de Sudáfrica, Tailandia, China,Canadá. Para su preparación utiliza siempre agua potable o pobremente mineralizada.